bistro rojiura

賑やかな渋谷の通りから一本奥へ入った路地に佇む「bistro rojiura」は、朝8時から心地よい時間が流れる隠れ家のようなビストロです。カウンター席といくつかのテーブルが並ぶ落ち着いた空間で、オープンキッチンから漂う香りを楽しみながら朝食やブランチをゆったりと味わえます。

甘じょっぱさが癖になる、名物のフレンチトースト

朝のメニューで多くの人が目当てにするのが、表面を香ばしくカリッと焼き上げ、中はとろりとなめらかに仕上げられたフレンチトーストです。こんがり焼かれた自家製ベーコンのしっかりとした塩気と、クリーミーなブッラータチーズが添えられており、甘さと旨味、塩気が重なり合う食事仕立ての一皿として楽しめます。お好みでメープルシロップをかければ、デザートのような華やかな味わいへと変化します。

リコッタチーズの爽やかさが引き立つサンドと丁寧に淹れた一杯

もうひとつの看板メニュー「あんバターリコッタチーズサンド」は、優しい甘さの粒あんとバターにリコッタチーズのほのかな酸味が加わり、重たさを感じさせない絶妙なバランスに仕上がっています。アボカドトーストや自家製ジンジャーエール、淹れたてのホットコーヒーなど、どの組み合わせを選んでも朝の気分を前向きにしてくれます。

夜はワインと楽しむ本格ビストロへ

日が暮れると雰囲気は一変し、厳選されたナチュラルワインやアルコールとともに肉料理や魚料理を囲むビストロとしての魅力が際立ちます。丁寧な火入れが施された季節の肉料理やアラカルト、料理に合わせたグラスワインを気軽に楽しむことができ、夜は席の予約をして訪れるのもおすすめです。

朝の澄んだ空気のなかで焼き立てのトーストを味わうのも、夜にしっとりとお酒を傾けるのも心地よい、渋谷で見逃せない一軒です。